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Tag Archivi: Del maiale non si butta via niente

Del Maiale non si butta via niente…

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Del maiale non si butta via niente, recita un antico detto tratto dalla sapienza contadina; a maggior ragione, del maiale non si butta via niente in Emilia, terra che, più di tantissime altre, ha saputo mettere a frutto le straordinarie ...

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