Cantina Bentivoglio 21 febbraio 2018: Federico Aldrovandi presenta in anteprima il suo Bolgheri Superiore 2015. INTRODUZIONE di Fabio Giavedoni Bolgheri è un nome abbastanza evocativo, è una zona che non ha una storia lunghissima, ma è comunque molto interessante. E’ ...

I segreti della degustazione. Perchè degustiamo? La degustazione è l’atto attraverso il quale l’assaggio di un alimento diventa un viaggio esperienziale. Attraverso i sensi si cerca di valutare tutte le caratteristiche organolettiche del cibo che portiamo al palato. Tutte. Da ...

VI edizione del Festival tOur-tlen Alla corte del Re Tortellino, la pasta ripiena dell’Emilia Romagna 4 Ottobre, Palazzo Re Enzo, Bologna Dvclub era presente all’evento dedicato alla pasta ripiena che ha reso famosa Bologna nel mondo: il tortellino. Per la ...

Re dei Colli alla VII edizione! Pignoletto… 7 volte Re! Sua Maestà…il Pignoletto! Per il settimo anno consecutivo – ovvero dalla vendemmia 2010 sino ad oggi – il Pignoletto è stato celebrato ed incoronato “Re dei Colli Bolognesi”.

Il Rum è una religione che vanta numerosi adepti in tutto il mondo Un bicchiere di Rum nelle mani, il fumo acre del sigaro che sfuma i contorni dei visi e l’atmosfera calda e rumorosa della Bodeguita del Medio. Alzi ...

Turismo sostenibile - Un regalo per viaggiare green - Una vacanza eco-friendly da trascorrere in una casa sull’albero o in un eco-resort in tutto il mondo. Turismo sostenibile: Un regalo per viaggiare green Il Natale si avvicina ed è tempo ...

Christine McConnell è una fotografa e pasticciera che ha trasformato la casa dei genitori in sud California in una casa stregata degna di un film horror. MONSTER HOUSE – PASTICCIERA TRASFORMA ABITAZIONE DEI GENITORI IN CASA STREGATA Christine McConnell è ...

ADDIO ALL’ OLIO DI PALMA – LE AZIENDE ITALIANO DICONO NO ! L’ olio di palma e l’olio di semi di palma sono degli oli vegetali saturi altamente idrogenati, ricavati dalle palme da olio e costituiscono un diffuso ingrediente nell’industria ...

NEPAL – L’ANTICA ARTE DEI CACCIATORI DI MIELE Il viaggiatore-fotografo Andrew Newey di recente è stato partecipe di una spedizione nel Nepal centrale, dove ha speso due settimane vivendo tra gli individui della comunità tribale dei Gurung e dove ha ...

LA MEMORIA DELL’ACQUA: UNA STORIA VERA L’acqua ha una memoria. Ma quale metafora possiamo utilizzare per comprendere meglio questo fenomeno della memoria dell’acqua? È come se l’acqua avesse la capacità di ritenere l’impronta di ciò con cui entra in contatto ...

Siamo a Fontanellato, il lunedì di Pasquetta, per l’imperdibile evento chiamato «Street-food». In realtà, avrebbero dovuto chiamarlo «Frit-food», perché sembra che ci siano solo ed esclusivamente bancarelle che vendono cibo fritto. L’odore di fritto impregna l’aria, i vestiti, gli edifici. ...

Sabato, a Tramonti, presso l’associazione Acarbio www.riservabiosferacostiera.org, è iniziato l’incontro per una nuova iniziativa che ha raggruppato sette giovani volontari, provenienti da tutto il mondo, e che si terrà fino al 31 marzo. L’incontro è stato inaugurato con una cena ...

Bevete birra come se fosse acqua? Allora questo nuovo posto di lavoro fa per voi! Un’azienda americana, la World of Beer, vi pagherà circa 10.000 euro per viaggiare in diversi contentinenti per bere birra!

ACQUA ALCALINA IONIZZATA: STORIA DI UNA RESURREZIONE Qualcuno di voi ha mai sentito parlare di acqua alcalina ionizzata? Pochissimi, ne sono sicuro. Perché chi comanda il mercato dell’acqua, qualche multinazionale, ha una paura tremenda di fronte alla possibilità che la ...

Immagina la scena: mentre stai guidando l’auto per tornare a casa, improvvisamente ti ricordi che il frigorigero è vuoto e hai bisogno di comprare al volo del cibo per cenare. Ma il solo pensiero di trovare parcheggio al supermercato, prendere ...

Negli Emirati Arabi nasce la prima farm e struttura di ricerca dove si coltivano cibo e biocombustibile, allo stesso tempo. Localizzata ad Abu Dhabi, in una zona grande 2 ettari, questa struttura circondata dal deserto, utilizza acqua di mare per ...

Nel 2014 Cuba ha prodotto oltre 7000 tonnellate di miele biologico. Questo grazie al fatto che, per anni, non potendosi permettere pesticidi, si è ritrovata un ambiente naturale incontaminato dove la moria d’api non si è verificata e dove la ...